Garden of Eden
Personenanzahl: ca. 150 Personen
Veranstaltungsraum: Porsche Zentrum Olympiapark
Veranstaltung: Die Damen waren herzlich eingeladen Tipps und Tricks der "FLO & CO goes FLORA Küche by Christoph Mezger" eigenständig auszuprobieren und ihr eigenes veganes Menü mit "Upgrades" zu kreieren.
MENÜ
Gebackener Trüffelfrischkäse, grüner Spargel, Sauerklee, Miso
Upgrade: Simmentaler Rinderfilet
Kartoffel-Yuzu-Schnitte, Romanesco, Kerbel und Tomatenjus
Upgrade: Heilbutt
Karotten-Ingwer-Panisse, Breite Bohnen, Dill, Oliven
Upgrade: Maishähnchenbrust
